卵を思わず「二度見した…」スーパーは仕入れで工夫

値上げの波はスーパーにも…

横浜市にある「スーパーセルシオ和田町店」では、1月16日の卵1パックの価格は税込みで237円でしたが、2月3日の価格は税込み291円。54円も値上がりしています。

お客さん
「前この値段じゃなかったのにと思って。二度見するというか。あれって思うことはよくあります」

その他にもパスタやパスタソースなどの加工食品、お菓子類の多くも2月から値上げになったそうです。

スーパーセルシオ和田町店 食品担当 久保田浩二さん
「ページ数で2月は４枚の値上げリストになりました。2月からはちょっと値上げするメーカーさんもやっぱり増えてきたっていう印象」

3日に行われた卸売業者との商談。

食品卸売業者
「オリーブオイル、ずっと高値続いちゃってるんで、若干安いやつ探してきたんですよ」

少しでも安く売るために慎重に商品を見定めます。

スーパー担当者
「パスタはこれだけで10（ケース）でいいかな」

食品卸売業者
「ありがとうございます」

スーパー担当者
「だいぶ先までこの条件って継続できそうですか？」

食品卸売業者
「2月いっぱいまでいけるという話なので」

こうした仕入れの工夫もあり、お店のバックヤードには…

スーパーセルシオ和田町店 食品担当 久保田浩二さん
「安売りできるように商品を仕入れて事前に準備をしております」

2025年は2024年以上の値上げラッシュの春となる見込み…家計を守るため、さらなる工夫が求められそうです。