南日本放送
焼酎や日本酒などの「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されることが決まりました。県内の焼酎業界や杜氏からは喜びの声が聞かれます。「伝統的酒造り」は、杜氏などが日本各地の気候風土にあわせて築…
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