高温の鉄板でこんがりと表面が焼け、中はミディアムレアの柔らかいステーキ。しょうゆベースの特製ソースと相性抜群です!このステーキを作っているのが、貝沼太加雄さん。実は、太加雄さん、あの人気ハンバーグ店…