物価高でも“コスパ抜群”だと注目され続けているのが、今や国民食の「餃子」。“冷凍餃子”市場は2013年には328億円でしたが、2023年は675億円と10年で約2倍に拡大しています。この傾向について餃子マニア・焼き…