青森テレビ
新人アナウンサーが青森県について学ぶ【あおもり学び隊】のコーナーです。今回は、入社1年目、東京都出身の白川舞アナウンサ―が、青森県津軽地方に伝わる郷土料理を学びます。
訪ねたのは、津軽伝統の郷土料理と食文化を研究しているグループ「津軽あかつきの会」（青森県弘前市）です。津軽地方に伝わる料理を研究し、「伝承料理」として提供しています（予約制）
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