福岡市長「『屋台』と『魚』２枚看板で…」

福岡市・高島宗一郎市長「長浜といいますと天神からも非常に近いですし、また最近では長浜の屋台も復活しましたので、『屋台』と『魚』、福岡を代表する２枚看板で、この長浜のエリア全体がたくさんのみなさんに注目をいただいて、おいしいお魚を知っていただきたいと思います」

魚食普及推進施設「うおざ」には開業した９日（土）に約１４００人、１０日（日）に約１５００人の客が来場。

平日の１１日（月）も、１０００人を超える客が訪れたということです。

「うおざ」は毎週水曜日と年末年始を除き午前１１時から午後９時半まで営業しています。