刺身に焼き魚、揚げ物　オリジナルの海鮮丼も

江越楓リポーター「ネギトロ１つと刺身の盛り合わせを１つお願いします」「フードホールでは、好きな魚を自分で選んで楽しむことができます。ごはんの上に刺身をのせて、自分で海鮮丼を作ることもできます」「トロトロでとってもおいしいです」

刺身は単品で２５０円～５５０円。刺身以外にも、焼き魚や揚げ物などもあり、旬の魚を食べ比べすることができます。

来場者した子供「おいしい！」

来場した女性「私は白身が好きなので、好きなものが選べてとてもいいと思います」

来場した男性「刺身を食べたいと思って来たけど、焼き物とか揚げ物とかもあって悩むなと思いながら、盛り合わせを食べました。めちゃめちゃおいしいです」

Ｑリピートありですか？

「もちろん」

そのほかにも施設内には、刺身のつくり方が学べる「刺身道場」や、水産加工品や調理器具を販売するコーナーもあり、１１月下旬には個室や大広間を備え、旬の高級魚などを使った会席料理が楽しめるレストランもオープンする予定です。