寿司を通じて水産業の未来や食品ロスの削減などついて学んでもらおうと、愛媛県宇和島市の小学校で大手回転寿司チェーンの出張授業が行われました。この出張授業は大手回転寿司チェーン「くら寿司」が全国各地…