◆注目はブータン産のマツタケ

そんな中で海外で注目されている国もあります。日本で食べられるマツタケ、原産国の割合は中国59％、アメリカとカナダが12％、日本国内8％、トルコ7％等となっていますが、近年の注目がブータンです。「ブータン松茸SHOP」によりますと、クリアで癖のない味で、価格は国産の1／3～1／10くらいだそうです。京都の仲卸業者さんは「今後、輸入マツタケを入門編にして、日本のマツタケ食文化の復活につながればいい」と話していました。

（2024年10月2日放送　MBSテレビ「よんチャンTV」より）