バレンタインにチョコを贈るのは洋菓子メーカーが考えた文化ですが、「初詣」は鉄道会社が、「土用丑の日」にうなぎを食べるのは平賀源内が考えたマーケティング戦略と言われています。大ヒット商品のウラには、誰…