新潟市の学生らが初めての稲刈りに挑戦しました。刈った稲は、食用米ではなくあるものに生まれ変わります。稲刈りを行ったのは新潟市の野島晶子 副市長と新潟大学と新潟県立大学の学生5人です。ただ、収穫された稲…