
5位は、「ビスケット生地」部門1位! 夏にピッタリなアレンジも
第5位は、ファミリーマートの『ファミマ・ザ・メロンパン』(税込138円 ※番組調べ ※店舗によって取り扱いのない場合がございます ※沖縄県では仕様と価格が異なります)。
各メーカーの個性が出た「ビスケット生地」のチェックで、見事1位に輝いた。水分の吸収を抑える独自製法により、焼き上がりは硬く、さっくり。さらにフランス産発酵バターでコクと香りを出し、隠し味にレモン果汁を加えることで、まるで焼き菓子のような豊かな風味に仕上がっている。
朝倉さんによると、メロンパンは軽くトーストするとよりおいしくなるそう。さらにメロンパンをカットして生ハムをのせ、オリーブオイルをかけると、夏にぴったりな甘じょっぱいアレンジメニューが完成!