「ペロッとしてみたら」との声かけ…

教育者向けに給食指導の資料を提供しているきゅうけんによりますと、学校給食に苦手意識を感じている人の理由として「嫌いなものがある」「量が多い」「時間が短い」などが多くあがりました。

また「担任の先生がどんな指導をするのか」で、給食が嫌に感じるかどうかが大きく変わるという声もありました。

きゅうけんの編集長山口健太さんは、食べられない子どもに対して声掛けの工夫が必要だと話します。

『きゅうけん｜月刊給食指導研修資料』編集長
山口健太さん「一口食べてみたら？みたいな感じでよく進めることが多いと思いますが、その進め方をもう少しハードルを低くしてあげる」「ちょっとペロッと舐めてみるぐらいだったら、咀嚼したり嚥下したりということをしなくても、自分の中で食べるかどうかっていうのを確認することができるので、一口食べてみたらというのを、ちょっとペロッとしてみたらっていう声掛けに変えるだけで、今までより食べるようになるっていう事例はありますね」