
喜久本愛理リポーター
「パッションフルーツのワインを頂きます…」「少し辛口なんですね。のど越しがよくパッションフルーツのさわやかな甘みとフルーティーさが増してとてもおいしいです」
ワインとおすすめの組み合わせは、トマト料理と魚介料理。トマトの酸味や魚介のうまみにパッションフルーツの香りがマッチするといいます。
ターゲットは、20代から30代の女性、観光客。贈り物として、特別な日に最適とPRしています。
▽開発を担当した山本純里さん
「(3月の発売当初は)ありがたいことに4日で完売してしまった経緯があるので、今回製造体制を整えて、よりいろんな人に楽しんでいただけるようにイベントでも提供して、まずは商品を知ってもらうような試みをしていきたいと思います」

オリオンビールでは、今後も沖縄のさまざまなフルーツを使ってワインを作り、新たな市場を開拓したいとしています。