喜久本愛理リポーター
「3月の発売当時、わずか4日で完売したオリオンのフルーツワインが店頭に並んでいます」

先月から再販が始まったオリオンビールのフルーツワイン。多様化する消費者のニーズに応えようと開発されました。今年3月の販売時には、わずか4日で完売。生産が追い付かなくなるほどの人気でした。

このフルーツワインが作られているのは、糸満市が所有する施設。糸満観光農園です。ブドウと、糸満市で生産されたパッションフルーツ果汁を使っています。

発酵させたあと、パッションフルーツのピューレを漬け込むマセラシオン・フリュイという製法で、香りを最大限に引き出し、果実感のあるワインに仕上げたといいます。