24時間無人スイーツショップ　その魅力と特徴とは！？

24スイーツショップの特徴。出店は地方郊外が中心。商品数は約800種類で価格帯は200円台から1000円前後のもの。7割が女性客で、ピークタイムは街の洋菓子店が閉まったあとの午後7時から11時となっている。

――この新ビジネスをどう思うか？

千葉商科大学教授　磯山友幸氏：
すごいグッドアイディア。ほとんど冷凍品が中心なので、保存期間が長いから、店としても長期間にわたって売ることができる。

――狭い面積で人件費かけずにできることが、フランチャイズ側にも魅力だ。

実際に24スイーツショップの出店数を見ると、2023年1月に広島で直営店を開業し、直営店は広島県内の2店舗のみで、その他は全てフランチャイズ店。北は山形から南は沖縄までわずか1年半で98店舗をオープン。2028年までに500店舗を目指すそうだ。

（BS-TBS『Bizスクエア』6月22日放送より）