子どもの頃から料理好き。でも料理とは無縁の仕事を36年間続けてきた。56歳で退職金をつぎ込み自宅を解体、夢の弁当屋をオープン。そのトレードマークに採用した“ゴリラ”。名付けた「としお」という名前は、料理…
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