IBC岩手放送
収穫の時期や乾燥方法など熟練の技が求められる乾シイタケの品評会で入賞した作品の展示と表彰が盛岡市で行われました。シイタケのかさの形や厚みに色、花のようにも見える割れ目の美しさ。全国的にも高い品質を誇…
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