琉球放送
沖縄の「てびち料理」が文化庁の「１００年フード」に認定され、豚にまつわる歴史ストーリーが残るうるま市でお披露目式が行われました。豚足を煮込んだ「てびち料理」は琉球王国時代、中国からの使者を迎えるため…
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