盛岡市民のソウルフード「じゃじゃ麺」。海外からの観光客などさまざまな人にその味を知ってもらおうと、ベジタリアン向けメニューが開発され試食会が開かれました。「じゃじゃみそ」に肉は一切使われていません。…