52社に「紅麹サプリ」供給　「豆菓子」「パン」「他社サプリ」など自主回収

使用の中止と自主回収の対象になっているのは、「紅麹コレステヘルプ」、「ナイシヘルプ＋コレステロール」、「ナットウキナーゼ さらさら粒GOLD」。

さらに、小林製薬は「紅麹」を他の企業にも販売しているため、影響はサプリメントにとどまりません。

名古屋市にある「豆福」は、小林製薬の紅麹を使っている豆菓子13商品の自主回収を決めました。

「豆福」担当者
「（問い合わせの）電話は鳴りっぱなしですし、メールも数え切れない状況です」

栃木県の「金谷ホテルベーカリー」は、「いちごブレッド」や「春のあんぱん」など3つの商品を自主回収すると発表。

愛知県の山本漢方製薬は、小林製薬の紅麹が含まれた自社サプリメントの自主回収を始めています。

25日まで毎日サプリを摂取していた80代
「『小林製薬から仕入れた物です。ただちに中止してください』と。『えええ!?』という感じです」

小林製薬が紅麹を供給しているのは、商社や食品メーカーなど52社。紅麹を使った商品が多岐に渡る理由について、研究者は…

紅麹を研究　鹿児島大学農学部　吉﨑由美子 准教授
「味噌とか清酒の一部に利用されていることもある。あとは、医薬品としてコレステロール値を下げる効果がある成分を作る食品の着色にも使われています」