愛知県碧南市でブランドキュウリ「三河みどり」の収穫が、最盛期を迎えています。「三河みどり」は、みずみずしくパリッとした歯ごたえと独特の風味が特徴のキュウリで、愛知県の西三河地方では年間に約2400トンを…