信州味噌を使ったラーメン店がこの春、フランスのパリに店を出すことになりました。食の都パリで勝負するメニューとは…。信州味噌をふんだんに使い、寒い冬でも熱々で食べられるようにと土鍋に入った、「味噌ラー…
「信州味噌」を武器に食の都「パリ」で勝負…人気ラーメン店が「ヴィーガン味噌ラーメン」携え出店へ、動物性の食材は一切使用せず狙うは完全菜食主義者、ブームに乗って「味噌の焼きおにぎり」も提供
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