サトウ食品　経営企画部　浅川梨乃さん
「消費者の暮らし方の変化、食事のスタイルがそれに伴って変化して、最近よく聞かれるのが、タイムパフォーマンスです。タイパ思考に向けたニーズが高まっていること、そのニーズに合わせて、『サトウのごはん』はストックおよび電子レンジで簡単に調理して食べることができるので、そこにマッチしたのだと思っております」

働き方の変化などに加え、タイムパフォーマンスを重視する現代人の需要にマッチしていると考えられるといいます。

また、近年では、コロナ禍の巣ごもり需要なども後押しになったと考えられています。

そして、もちろん、パックごはんの製造にもこだわりが…