
UTYの特集
食彩・アグリ山梨

“幻のリンゴ”高齢化で栽培農家が減少 東京から移住 奮闘する若手リンゴ農家の想い

「場違いな場所に来たな」プリン日本一を決めるP-1グランプリ 第1位は山梨のイタリアンレストラン

東京と接する人口700人弱の小さな村にラーメン店が開業 伝統の「味噌」を使う「食文化を守りたい」

「動くレタス農場」収穫量は同じ広さの露地に比べて3~5倍 就労環境にも配慮 農業法人の挑戦

「町の魅力を多くの人に発信したい」 地域の資源を生かしてクラフトビールを醸造 元地域おこし協力隊の挑戦

“赤いシャインマスカット” 10万円寄付に1房「高い?」 ところが3日で限定数完売! 山梨県がふるさと納税の返礼品にした「甲斐ベリー7」って?

「毎日収穫ができて収益が安定」銀行員から農家に転身 キクラゲの一大産地を目指す

「牛に負けないくらいの豚を作る!」 新たに誕生したブランド豚「富士天霜ポーク」を育てる兄弟のこだわりとは

1時間の作業が10分に! スマート農業にドローンは欠かせない 県立農林高校で農業用ドローン実演会
