山梨の洋菓子店が作るバウムクーヘンが全国の頂点を決める大会で3度目の1位を獲得しました。

西垣友香キャスター：
「なんと！なんと！日本一のバウムクーヘンが山梨に！もう神々しいです！」

「エレンバウム『時のなる木』ハードタイプ」です！

東京の百貨店などで2023年10月から行われた全国36のご当地バウムクーヘンの頂点を決める「ファイナルクーヘン総選挙2023東京頂上決戦」で1位となりました。

製造販売するのは山梨県内に3店舗を展開する「パティスリーザ・エレン」です。