「ご当地ラーメン」議論スタート 愛好家ら11月の完成を目指す 山梨 2023年7月21日(金) 19:40 国内 ご当地ラーメンを山梨にも誕生させようとラーメン愛好家らが動き出しました。ほうとうに、吉田のうどん、ラーホー。こうした山梨のご当地グルメに、国民食でもあるラーメンを誕生させようと、21日は飲食店経営者や…