ご当地ラーメンを山梨にも誕生させようとラーメン愛好家らが動き出しました。ほうとうに、吉田のうどん、ラーホー。こうした山梨のご当地グルメに、国民食でもあるラーメンを誕生させようと、21日は飲食店経営者や…