
甲府市の「SHINDY Rock Bar」です。
小江戸甲府花小路から紅梅北通りを南にわたったところに、今年1月オープンしました。
マスターは神奈川県から移住してきた川又伸司さんで、料理を担当する長女の中澤詩織さんと、親子二人三脚で営業しています。
川又さんは33年間勤めていた神奈川県の会社を早期退職し、山梨でバーを開業しました。
その理由は…

甲府市の「SHINDY Rock Bar」です。
小江戸甲府花小路から紅梅北通りを南にわたったところに、今年1月オープンしました。
マスターは神奈川県から移住してきた川又伸司さんで、料理を担当する長女の中澤詩織さんと、親子二人三脚で営業しています。
川又さんは33年間勤めていた神奈川県の会社を早期退職し、山梨でバーを開業しました。
その理由は…







