鰻川を経営する勇華商事 広報 太樂圭美さん:
「昨年11月の稚魚の買い付けから今シーズン3分の1に値段が下がった。店のウナギの価格も下げられると思い、思い切った価格にした」

こちらの上鰻重は6600円でしたが、今年3月に5400円に値下げ。
鰻重は5800円から3800円にしました。

その理由は稚魚の豊漁です。

店によりますとシラスウナギの稚魚の仕入れは1キロ5000匹単位で行われ、高騰した5、6年前は500万円のときがありました。
しかし去年11月は300万円、今年1月には100万円にまで下がりました。