記者：
「こちらが金粉がかかった中華そばのしょうゆ味です、いただきます。シンプルなしょうゆ味ですが甲州地鶏のダシがしっかりときいたスープに細い面が絡まって、上品な味わい」

中華そば松風 小野澤親仁店長：
「見た目が高級そうな洗練されたラーメンを写真に撮りたい、思い出に残したい、そういった盛り付けや味付けにした」

日本人も当然楽しめるこのラーメン店は16日夜にプレオープンし、17日午前11時、グランドオープンです。