食材の値上がりで人気ラーメン店が苦悩しています。
特に影響が大きいのが、濃厚なスープに使われる「煮干し」の高騰です。
山梨県昭和町のラーメン店、麺の虜。
午前11時のオープン直後から大勢の人が訪れます。
お目当ては…
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