喫茶店のシュワっと爽快ソーダフロート…

舟本アナ:「ガラスのお茶碗、口当たりがなめらか、お茶の香りも経っている」

お客さん:「新しくオープンするってことでお祝いに。広いし明るくていい感じ」
「あっちの小馬もいいが、ここは広いし、他の展示物も見られるし」
「ガラス美術館ということで、きれいなガラスがあるし今から涼しげな感じでいい」

喫茶店「小馬」オーナー 山澤房子さん:
「地元の方にずっと愛されて小馬やってきたのでこれからも地元の皆さんに応援していただけて来ていただけるようなお店にしていきたい。ガラスに触れ合っていただき良さを知っていただき楽しんでいただける感じで来ていただければと思う」

オムライスで有名な老舗喫茶店が作るシュワっと爽快なソーダフロート。新たな店は、ガラスと人とをつなぐ憩いの場となりそうです。