ブリの群れは…寒ぶり宣言は一体いつ？

一方、氷見番屋街にある番屋亭。

寒ぶり宣言はまだですが、4日も「氷見のブリ」を堪能しようと訪れる人たちの姿がありました。

愛知からの観光客「私あまりブリ食べないけど、こちらのはおいしいと聞いたので。全然、においもないし、やわらかくておいしいです」「一生に一度でいいから氷見の寒ブリが食べてみたくて。全然違います初めてですこんなにおいしいブリは」

高橋アナウンサー「寒ぶり宣言が出たらまた？」

客「また計画立てて来たいと思います」

待ち遠しい「ひみ寒ぶり宣言」はいつ出るのか…。

富山県水産研究所によりますとことしは海水温がまだ高い状態にあり、北海道近海にとどまっている個体が多く、漁獲量が増え始めるのは水温が下がるとみられる12月中旬から下旬以降ではないかということです。

宣言が出るまではあと少しの辛抱かもしれません。