富山湾の水産業にも大きな打撃を与えた能登半島地震…。ベニズワイガニの不漁のほかにも、寿司ネタなどで人気の “バイ貝” がピンチです。漁にかかせないカゴが地震の影響で海底から消え、今シーズンの漁に黄色信号が灯っています。

富山湾の味覚「バイ貝」。県東部の港町としても知られる魚津では、バイ飯が名物料理として多くのお店で振舞われます。

しかし…。

張り紙：（本日、バイ飯定食はお休みです）