寒いこの時期ならではの、福島県葛尾村伝統の特産品「凍み餅」作りが今、最盛期を迎えています。まるでカーテンのようにずらりと連なる「凍み餅」。阿武隈の山あいの厳しい寒さを利用し、この時期作られる葛尾村な…