SBS NEWS DIG×SDGs 「廃材ではなく宝物」“コーヒー豆のかす”が“ハンドクリーム”に 実現したのは「発酵のDNA」【SDGs】 2023年3月18日(土) 07:04 国内 豆からコーヒーを淹れた後、ほとんどゴミになってしまうコーヒーかす。これを捨てずに活用できないかと考えた静岡県沼津市の企業が、コーヒーかすをハンドクリームに生まれ変わらせました。豆から淹れたコーヒーは…