長野県内一の長いもの産地・山形村で、春の長いもの収穫が最盛期を迎えています。山形村では、3月1日から春掘りの長いもの出荷が始まり、長いもを育てて30年という中村宏さんの畑では、機械と専用の棒を使って、長…