「食材にこだわりを持たないことがこだわり…」長野市に新しいパン店がオープンへ「食材や産地にこだわると価格が高くなる…」食材よりもお客様に喜びを…おすすめは「信州人のソウルフード・牛乳パン」 2026年8月27日(木) 17:58 国内 長野市に新しいパン店が9月オープンします。物価高騰が続く中で、毎日食卓に並ぶパンを作りたいとある「こだわり」を持って店を開きます。こんがりと香ばしく焼き上がったパンがずらりと並ぶ店内。長野市石渡に9月…