沖縄料理店のカレーとは!?

「信州琉球おばぁの味　城（ぐすく）」。こちらの店では、沖縄名物の泡盛をはじめ、本場の沖縄料理を楽しめます。

店長の西村秀明さんのおばあちゃんが沖縄県出身。大好きな「おばぁ」の味を広めようと、5年前、松本で店をはじめました。

信州琉球おばぁの味 城　西村秀明さん：「料理の天才でもあり、お母さんでもある…じゃなくておばあちゃんか。一生頭が上がらない人ですね。味を引き継がせてもらったので、そこはちゃんとやらなきゃいけないと思っています」