猛暑を「味方」にコスト削減

「にじのきらめき」を開発し、この再生二期作の技術を確立した国の研究機関に話を聞きました。

農研機構 主席研究員 中野洋さん「再生二期作の場合は2期作目に入るときの田植えがいらないんですね。田んぼを耕したり、代かきをしたりしたコストだとか、苗を作る手間。あと費用。そういったものが必要なくなるので、低コストでコメを生産することができるというのが大きなメリットです」

この再生二期作を可能にしているのは、意外にも農家を悩ませている温暖化です。

中野さん「高温に耐えるだけじゃなくて、逆に高温利用する技術の開発が必要なんじゃないかということで。地球温暖化の影響で秋の気温が高くなっているので、ニ期作も十分よく実って、収量も十分確保できますし、味も良いものができると」