競り人のかけ声が響き 広島市中央卸売市場で初競り 瀬戸内海近郊で捕れた新鮮な魚介類が次々と 2024年1月5日(金) 12:18 国内 広島の食を支える広島市中央卸売市場で5日、初競りが行われました。始まりの合図である鐘の音が鳴り響くのは、広島市中央卸売市場の初競りです。初競りの前には、5日から仕事始めとなる漁業関係者が集まり、大発…