食べ物への感謝の気持ちを育んでもらおうと、大分県別府市の幼稚園で子どもたちが芋掘りを体験しました。

別府市の明星幼稚園では食育の一環として農業体験を行っています。年少から年長まで園児114人が幼稚園の園庭で芋掘りに挑戦しました。

収穫したのは今年6月に自分たちで苗を植えた「紅はるか」と「シルクスイート」の2品種で、子どもたちはイモのつるを懸命に引っ張り、土の中から掘り出していきました。

（幼稚園児）「焼いて食べたい」「丸めて切って食べたいです」「飴にして食べたい」

収穫したイモは1週間ほど干したあと、来週23日に幼稚園で行われる焼き芋大会で味わうということです。