イブプラ特集 「さっぱりした味わいが特徴」7年の研究を重ねようやく出荷へ 大分県4番目のブランド魚 かぼすフグ 2022年10月31日(月) 11:47 国内 大分県のかぼすブランド魚ブリ、ヒラメ、ヒラマサに続き今度は「かぼすフグ」が誕生しました。11月1日に初出荷されますが、高級魚の需要が回復しつつある中で生産者は期待を寄せています。佐伯市蒲江にある「高瀬…