大分県別府市の幼稚園で、食育の一環として園児がお気に入りの具材を使ったおにぎり作りに挑戦しました。別府大学短期大学部食物栄養科では学生が自分で作った教材を使って付属幼稚園で食育指導や調理実習を行って…