快晴に恵まれた17日、大分県宇佐市ではそうめんの天日干しが行われました。宇佐市長洲の四井製麺工場では、夏に向けてそうめん作りが最盛期を迎えています。工場は1919年・大正8年創業で、昔ながらの天日干しを行…
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