新ブランド魚《伊王島日の出カマス》脂がのった白身魚を抜群の鮮度で全国へ Iターン漁師の挑戦 2024年10月23日(水) 22:07 国内 久富美海 サンマのような細長い体をした「カマス」が旬を迎えています。全国有数の「カマス」漁獲量を誇る長崎市伊王島では、「伊王島日の出カマス」と名付けてブランド化し、知られざるその魅力を全国に広めようとしていま…