Pint特集 「使いたくてウズウズする」市場未流通の国産バニラビーンズ 若き生産者が追求する“希少な香り” プロが惚れ込む“ヤマトバニラビーンズ” 長崎県大村市 2024年3月12日(火) 10:31 国内 若き生産者がバニラビーンズの栽培に成功し、国産の希少な香りを生み出しています。バニラビーンズは海外産が主流ですが、長崎県大村市の36歳の男性が日本での栽培に取り組み、バニラの香りを引き出すための“手間…