農作物の鳥獣被害対策につなげようと、宮崎市ではジビエ料理の普及をめざす研修会が開かれました。県が開いた2日の研修会には、調理師や専門学校の生徒、あわせて25人が参加。ジビエ料理の普及に取り組んでいるフ…
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