どんどんチャレンジして世界に攻めていくのが非常にいいこと

また、シェフたちに好評だったのが有機米の宮本米。今後の展開にも期待を寄せています。

(オーガニックファームZERO 宮本恒一郎代表)
「うれしいです、モノづくりをする人間にとって。グローバル化という中で、どんどんチャレンジして世界に攻めていくのが、非常にいいことだと思っています」

新富町の自慢の食材を海外へ。これからも挑戦は続きます。

(こゆ財団広報ディレクター・日高桃子さん)
「これを一過性のイベントにするのではなくて、今後を見据えた販路拡大のための一個の機会と出来ればうれしいと思っていますし、シンガポール以外のASEAN諸国にも広げられるように、これから引き続き頑張っていきたいと思っています」

広報ディレクターの日高さんは、「来年もやりたい」とオファーをもらうなど手ごたえを感じたそうです。

※MRTテレビ「Check!」11月6日(木)放送分から