９月からの伊勢えび漁の解禁に合わせて、延岡市では、恒例の「伊勢えび祭り」が、始まりました。

「東九州伊勢えび海道・伊勢えび祭り」は、延岡市と隣接する大分県佐伯市の飲食店が漁の解禁に合わせて、伊勢えび料理を提供するイベントで、今年で21年目となります。

6日夜は、2つの市の関係者が参加した試食会が延岡市北浦町で開かれ、伊勢えびの刺身や味噌汁などの料理を味わいました。

（東九州伊勢えび海道実行委員会・甲斐宏明　延岡実行委員長）「ぜひ多くの皆様にぷりぷりで豊後水道と黒潮にあらわれた、おいしい伊勢えびを食べに来ていただきたいと思います」

「伊勢えび祭り」は、12月1日まで開かれ、期間中は、延岡・佐伯両市の合わせて29店舗で、伊勢えび料理を味わうことができます。